Ayam Goreng Bawang
Ayam Goreng Bawang Lengkap
Ayam goreng selalu jadi favorit. Yang satu ini ayam direndam dengan bawang hingga aromanya sangat gurih, Dilapisi tepung lalu digoreng hingga renyah. Santap selagi hangat dengan saus cabai, sambal Bangkok atau saus a sam manis favorit Anda. Bahan: 500 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong minyak gorengAyam Goreng Bawang
Bumbu Perendam, aduk rata:-3 siung bawang putih, parut 3 butir bawang merah, parut
-1 sdm kecap asin
-½ sdt merica bubuk
-1 sdt garam
Tepung Bumbu, aduk rata:
-100 g tepung terigu
-50 g tepung beras
-1 sdm tepung maizena
-1 sdt merica hitam bubuk
-1 sdt bawang putih bubuk
-½ sdt garam
Ayam Goreng
Cara membuat:1. Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rat a. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
2. Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran T epung Bumbu hingga rata.
3. Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hing ga kuning kecokelatan dan kering.
4. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat. Untuk 4 orang
Sumber: google
4.5
No comments:
Post a Comment
Teriakasih sudah memberikan komentar yang baik di blog ini.
Jangan lupa berkunjung kembali dan tinggalkan komentarnya lagi ya !!!!