perlengkapan dapur

Saturday, November 23, 2013

Ayam Goreng Sukabumi

Ayam Goreng Sukabumi

Ayam Goreng Sukabumi Lengkap

 Bahan : 
1 ekor ayam buras, buang kepala dan kakinya 500 ml santan
2 lembar daun salam
1 tangkai serai, dimemarkan
 Bumbu halus :
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1 cm kunyit
1 sdm ketumbar
1 sdt asam Jawa

Ayam Goreng Sukabumi

Cara membuat:  
1. Rebus ayam bersama bumbu halus, daun salam, serai, d an garam hingga kuah habis dan ayam lunak. Angkat dan tiriskan. Dinginkan .
2. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering.

 Ayam Goreng

3. Sajikan hangat. Untuk 6 orang 

 Sumber : google
 4.5

No comments:

Post a Comment

Teriakasih sudah memberikan komentar yang baik di blog ini.
Jangan lupa berkunjung kembali dan tinggalkan komentarnya lagi ya !!!!