Ayam Goreng Cabai

Ayam Goreng Cabai

Ayam Goreng Cabai Lengkap

Bahan: 
1 ekor ayam negeri, potong 10 bagian
3 siung bawang putih, parut
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam minyak goreng Aduk rata:
100 g tepung beras
1 sdm tepung terigu
2 sdt cabai merah bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam

 Ayam Goreng Cabai

Cara membuat: 
1. Aduk potongan ayam bersama bawang putih halus, ai r jeruk nipis, dan garam hingga rata. Diamkan selama 30 menit. Tiriskan.
2. Taburi tiap potongan ayam dengan campuran tepung hingga rata.
3. Panaskan wajan datar, masukkan potongan ayam berte pung. Masak hingga air dalam daging ayam keluar dan ayam agak kering. Angkat.

 Ayam Goreng

4. Panaskan minyak di atas api sedang. Goreng ayam hi ngga matang dan kering bagian luarnya. Tiriskan. Sajikan hangat. Untuk 6 orang.
    Untuk lebih jelas dan lengkap download gratis Ebook kumpulan resep masakan disini
Sumber :google
4.5